Bưởi da xanh Vĩnh Long

Mô tả

Bưởi da xanh, canh tác hữu cơ, sử dụng 100% phân bón hữu cơ khoáng, organic

Trái nặng tầm 1,2kg

Tác dụng của bưởi da xanh:

1/ Bưởi da xanh có khả năng thanh nhiệt cũng như cung cấp đầy đủ thành phần vitamin C cho cơ thể. Bưởi da xanh theo nghiên cứu có đến 78% những vitamin C cung cấp đầy đủ cho cơ thể hàng ngày. Với những ai sức đề kháng kém thì bưởi da xanh chính là sự lựa chọn hàng đầu đấy nhé!

2/ Những tinh chất có trong bưởi da xanh có tác dụng giúp giảm đi những rủi ro cũng như các tác động bên ngoài (qua đường hô hấp, cảm cúm…) làm cho nguy cơ nhiễm vi khuẩn tăng cao. Vì thế, ăn bưởi da xanh chính là phương thức bảo vệ hệ miễn dịch của bạn tốt nhất.

3/ Bưởi da xanh có công dụng tuyệt vời là hạ sốt và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của chúng ta mỗi ngày. Đặc biệt hơn những tinh chất dưỡng có trong bưởi da xanh còn có tác dụng giúp chữa trị bệnh sốt rét cũng như những hệ thống các loại bệnh về cảm lạnh, cảm hàn lâu năm đều rất hiệu quả.

4/ Bưởi da xanh còn được biết đến là một trong những thần dược giúp điều trị bệnh tiểu đường vô cùng hiệu quả. Trong bưởi da xanh có chứa những thành phần như insulin vô cùng tốt cho những người bị bệnh tiểu đường. Đối với những bệnh nhân bị tiểu đường thì nên ăn bưởi da xanh thường xuyên để hỗ trợ quá trình điều trị tốt nhất.

5/ Bưởi da xanh có thể đảm bảo chống lại bệnh táo bón vô cùng hiệu quả. Nó có chứa lượng chất xơ lớn và những dưỡng chất có tác dụng làm cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhất. Ngăn ngừa những tình trạng bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như tiêu chảy, viêm ruột non, khó tiêu,…

6/ Bưởi da xanh còn có tác dụng giúp loại bỏ những tác động bên ngoài ảnh hưởng đến hệ thống hoạt động của cơ thể cũng như những yếu tố làm mất cân bằng nội tiết tố. Đặc biệt đối với nữ giới, thì việc này cực kỳ quan trọng và rất cần thiết đối với sức khỏe sinh sản cũng như cân bằng lại chu kỳ kinh nguyệt. Đối với tuổi mới lớn, những dưỡng chất có trong bưởi da xanh chính là một trong những yếu tố hỗ trợ giúp điều hòa và cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể mỗi ngày. Không những thế, bưởi da xanh còn cực kỳ tốt cho da. Nó có thể loại bỏ hoàn toàn nhũng độc tố ảnh hưởng đến da. Đồng thời cũng có khả năng cấp ẩm cho làn da luôn rạng ngời.

7/ Bưởi da xanh có chứa rất nhiều thành phần như chất xơ, các chất hòa tan. Chính vì thế, nó cực kỳ tốt cho hoạt động của tim mạch. Nó có thể loại bỏ những hiện tượng xơ vữa động mạch hay là những tác động làm ảnh hưởng đến tim. Đặc biệt đó là những tinh chất có trong thành phần múi bưởi da xanh có khả năng loại bỏ những nguy cơ mắc bệnh tim, nhồi máu cơ tim,…

Để có một trái tim khỏe mạnh, bạn có thể dùng bưởi da xanh mỗi ngày thay cho những loại dưỡng chất thông thường nhé!

8/ Bưởi da xanh còn có công dụng tuyệt vời hơn nữa đó chính là có khả năng giúp loại bỏ những yếu tố ảnh hưởng đến thận. Đối với những bệnh nhân mắc bệnh như suy thận thì bưởi da xanh được xem là một trong những thành phần giúp loại bỏ các yếu tố gây suy thận cấp. Đồng thời bổ sung dưỡng chất trị liệu tốt nhất cho căn bệnh này. Những bệnh nhân bị thận cấp tính hãy kiên trì dùng nước ép bưởi da xanh mỗi ngày để đảm bảo điều trị bệnh tốt nhất có thể.

9/ Theo những nghiên cứu mới nhất thì bưởi da xanh chính là loại hoa quả có chứa những dưỡng chất giúp loại bỏ các tác nhân gây ra bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Do trong thành bưởi da xanh có chứa lượng lớn lycopene. Nó là một trong những thành phần chất có tác dụng giúp chống oxy hóa và giúp cho việc loại bỏ các độc tố từ thực phẩm thông thường tốt nhất.

10/ Theo những nghiên cứu mới nhất của các bác sĩ hiện nay thì bưởi da xanh có tác dụng giúp giảm đi những độc tố có nguy cơ dẫn đến ung thư dạ dày. Trong bưởi da xanh có chứa những thành phần như lycopene, phenolic acid, limonoid, bioflavonoid. Đó là những thành phần có chức năng đó là ức chế sự phát triển của những tế bào ung thư hiện nay.

Vĩnh Long: Vùng đất này hấp dẫn lạ, không xe cộ, hàng quán, chỉ có miệt vườn ra trái quá trời

Cồn Hô (xã Đức Mỹ, huyện Càng Long, tỉnh Vĩnh Long) tuy nhỏ nhưng vườn tược xanh mướt, cây trái ngọt lành và những người dân chân chất, sẵn sàng nấu đủ thứ món ngon đãi khách…

Cồn Hô nổi trên dòng sông Cổ Chiên ở quãng qua xã Đức Mỹ, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh.

Nghe nói cồn Hô tuy nhỏ mà chất chứa nhiều điều thú vị, đang được người dân chăm chút để mời gọi du khách, chúng tôi lên ghe sang đây.

Chỉ cách bờ sông chưa tới 10 phút ngồi ghe máy, vậy mà cuộc sống bà con ở cồn Hô thật khác biệt với làng xóm bờ bên kia.

Cảnh bình dị trong những nhà vườn ở cồn Hô, xã Đức Mỹ, huyện Càng Long, tỉnh Vĩnh Long.

Vùng đất không xe cộ, hàng quán

Ghe cập bến trước nhà chị Ba Thu. Chị mang đĩa mứt dừa dẻo, mứt vỏ bưởi ra mời: “Mấy em ăn mứt, uống trà rồi từ từ đi chơi. Mứt nhà chị làm”.

Cồn Hô không có một chiếc xe đạp chứ đừng nói đến xe máy. Đã 3 thế hệ nối tiếp sinh sống trên cồn, người dân chỉ toàn đi bộ. Trên các con đường nhỏ quanh cồn không có dấu bánh xe, chỉ có dấu chân chồng dấu chân từ năm này sang năm khác.

Chị Ba Thu nói cồn Hô trước đây rộng gần 30 ha, nhiều năm qua đất đầu cồn bị sạt lở nên hiện chỉ còn hơn 25 ha. Từng ấy đất chia ra 24 gia đình canh tác, từ nhà này qua nhà kia hầu như đi trong vườn, băng qua ruộng, qua mương nên mấy khi đi trên đường đất đâu mà cần xe.

Lời giải thích của chị Ba Thu khiến chúng tôi hình dung cuộc sống người dân ở đây thật an nhiên, chẳng chút bon chen thì phải! Muốn biết thì cất bước chân thôi.

Đi trên con đường đất hẹp quanh cồn, một bên sát mé sông Cổ Chiên, nhìn ra thấy ghe thuyền tới lui, một bên là nhà dân và những vườn cây ăn trái trĩu quả. Bà con mới được hướng dẫn làm du lịch mấy tháng nay nên con đường nhỏ gồ ghề ngày nào đã được đắp bằng phẳng hơn cho dễ đi.

Chị Ba Thu tiết lộ thêm một cái “không” nữa ở cồn Hô là không có hàng quán. Chúng tôi lấy làm lạ: “Vậy khi trong nhà không còn đồ dùng hay đồ ăn gì thì làm sao?”.

Chị Ba Thu giải thích: “Có 24 gia đình canh tác trên cồn nhưng chỉ 14 gia đình có nhà sinh sống tại chỗ, còn 10 gia đình thì ban ngày qua làm vườn, tối về nhà bên kia sông ngủ, đi qua lại chưa tới 10 phút. Mở quán thì bán chẳng được bao nhiêu. Mỗi ngày mình xuống ghe qua bờ đi chợ, chủ yếu mua đồ dùng, gia vị, mắm muối hay mua thêm thịt heo, thịt bò, rau củ quả nào mà mình không trồng”.

Chị Ba Thu và cây bưởi da xanh trĩu quả ở cồn Hô, xã Đức Mỹ, huyện Càng Long, tỉnh Vĩnh Long.

Nhiều món ngon

Với những “thánh ăn vặt”, nghe không có hàng quán thì hơi buồn nhưng nỗi buồn nhanh chóng trôi qua vì từ nhà chị Ba Thu đi chừng 50 m đã thấy cổng nhà anh Tư Lập. Anh Tư đang sửa soạn cái nồi nấu rượu gạo, chị Tư mời chúng tôi vô nhà. 15 phút sau, chúng tôi còn đang ngắm nghía vườn rau xinh xinh, đàn vịt trong ao nhỏ thì chị Tư đã bưng ra một mẹt bánh chuối chiên nóng hổi.

Miếng chuối chiên nóng chưa tan vị ngọt trong miệng, những bước chân tiếp tục đi trên con đường nhỏ, qua từng vườn bưởi, vườn cam, vườn chuối, vườn dừa nối tiếp nhau. Đất cồn Hô trồng cây ăn trái tốt quá, bà con nói không cần dùng thuốc, phân hóa học gì.

Cây quýt đường nhà anh Vũ Minh trái không lớn nhưng trái nào cũng thật ngọt; còn vườn cam, vườn bưởi da xanh thì trái nhìn mát mắt. Mua ngay một trái bưởi da xanh ăn thử, xong ai nấy đều đề nghị chủ nhà hái bán mang về.

Chủ vườn không biết định giá bán lẻ thế nào bởi hồi nào giờ toàn bán cho thương lái, nhà có cân gì đâu mà biết 1 trái mấy ký. Tần ngần một hồi, anh quyết định bán đổ đồng 40.000 đồng/trái. Mê ngon mua xong, chợt nhớ không có xe đâu mà thồ hết ra bến ghe nên mỗi người chỉ dám lấy 3 – 4 trái.

Nhà anh Vũ Minh khéo bày cảnh trí bên bờ ao cho khách chụp vài tấm ảnh, khéo bày trò chơi vui cho khách. Mấy cái xích đu treo trên thân cây dừa cao chót vót đủ tạo cảm giác mạnh thú vị.

Đãi chúng tôi, chị Ba Thu đã làm món khai vị nem rồng và cà-ri vịt chuối sáp. Nem rồng thật ra là nem bưởi bày lên ăn kèm với khóm được xếp thành hình con rồng thật tinh tế. Thịt vịt nuôi thả chắc mà mềm, chuối sáp dẻo và ngọt. Cả thịt vịt và chuối sáp đều thấm vị cà-ri, nước cốt dừa, làm món cà-ri vịt chuối sáp ngon lạ.

Chị Ba Thu dặn: “Còn nhiều món ngon ở cồn Hô lắm. Lần sau đến báo trước, chị làm cho món cá phèn sông kho tộ, lẩu cá út nấu bần, cua đồng rang me, gỏi ngũ sắc, cá sửu muối sả ớt chiên”.

Chia tay, người dân cồn Hô phụ chúng tôi mang mấy bao bưởi xuống ghe. Lỡ cộ thì cộ thêm chút nữa, quày chuối sáp chị Ba Thu đốn để làm món cà ri-vịt chuối sáp, mới xài có 2 nải chín bói, còn lại cả nhóm chia nhau mua luôn.

Rời cồn Hô, chúng tôi chỉ để lại những dấu giày dép, dấu chân, mang về những bức ảnh làng xóm bình dị mà thanh bình, trong trẻo đúng nghĩa: không khói, không tiếng ồn.

Các Ngọc (Báo Người Lao động)